毕业后我回家养蜂了第89节(第1/3 页)
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揉好之后的茶叶,微微蜷曲,已经有些干茶的模样了。
这还没完,还得晒茶!
把揉好的茶叶摊在太阳底下晒干,最后制作茶饼之前,还要把晒干的茶叶放在干净没有异味的竹蒸笼里,取山泉水,加青竹叶和竹片,隔水蒸软。
最后把软化的茶叶倒入磨具里,压制成型后,一个个倒出来,拿稻草或者晒干的箬竹叶包起来,就能放在阴凉干燥的地方保存起来了。
整个过程要持续3~5天,具体还要看老天爷给不给面子。
一般做茶叶的人家,还要预备烘干房,万一晒茶的过程中突然下雨,就得把茶叶放到烘干房里,拿柴火一点点烘干。
当然了,山下的大茶叶厂,人家用的都是现代化的烘干机,这个他们就没法比了。
忙活了一晚上,江小满的两部手机都没电了,一台录视频的,一台直播的,可真是把他给累坏了。
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