第八章薰笼熏肉笼(第2/3 页)

此时还比较热，然而空间中已经凉下来了，是秋季的天气，凉爽宜人，这一次蓝冰不是站在岸边，而是站在石桥上垂钓，很古朴的石桥，下面有五个长长的高大拱券，可以供船只通过，桥面宽阔平坦，两边有石制栏杆，栏杆柱好像花瓶一样，拱券两端桥柱粗壮，上方伸出的桥栏是一块石板，石板内外侧都雕着花卉和人物，搬运葡萄筐的人，还有牵着牛的人，非常具有生活气息。

蓝冰想着，今后很可以买一把高脚椅放在这里，就坐在高脚椅上，凭栏垂钓，远望平缓的、蜿蜒无尽的河流，和两岸的山峰原野。

蓝冰正在随意地想着，忽然鱼线猛地一绷，一股弹力从鱼竿传到掌心，蓝冰脑中瞬间一个念头掠过：有大东西上钩了！

她连忙提起鱼竿，只见一条体型修长的银色白鱼有力地弹动着，从水中给提到了空中，即使已经离了水，这条鱼仍然很是精神，在鱼线末端摇头摆尾，蓝冰甚至觉得，它咬着鱼钩都是恶狠狠的。

虽然是如此，然而蓝冰赶快收回鱼竿，将那条鱼放进折迭桶里，然后很快便回到宿舍里，此时那条白鱼还在桶里起劲地蹦，身体敲打地面咚咚有声，真的是很有力量的一条鱼，也重得很，粗略估计有五六斤的样子，这一下自己终于不用担心没有肉吃了，钓鱼这么久，终于开始钓上这样的大鱼，太兴奋了！

然而当她将鱼剖开洗净，马上又面临下面两个问题：一，鱼要怎样烹调；二，剩余的鱼要如何保存。

蓝冰再次哀叹，自己没有一个正规的住处，假如现在已经有了一间自己的小房，这个问题就非常简单，这样一条鱼可以清蒸也可以红烧，吃不完的鱼冷冻起来就好，可是现在不行，条件特别有限，因此蓝冰只得尽量先吃掉鱼肋的部分，其余的部位准备下午熏制。

至于这部分肉嫩刺少的鱼肋，应该怎样吃呢？那就只能盐水煮了，这一天中午，蓝冰吃了一餐白煮鱼肋，再配上两棵青菜，主食是挂面，这样的搭配真的有点古怪，不过鱼肉是很细嫩的，味道相当鲜美。

吃过午饭之后，蓝冰片刻也没有耽搁，将剩余的鱼肉切成薄薄的片，工兵铲配给的小刀还是很锋利的，不多时便将鱼肉从鱼骨上片下来，两边抹了盐，然后蓝冰便带着这些鱼肉进入空间，在地上挖了一个深坑，在底层铺上树枝，坑的上面摆好一大堆树叶，又找了一些比较直的树枝，搭起一个三角锥形的支撑架，一些柔韧、削了皮又清洗干净的细树枝编成粗糙的网状，卡在架子下部，鱼片一片一片都铺在上面，

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