第33章 东子过来吃饭(第2/2 页)
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，还有鸡爪，把鸡腿单独放一边，又把鸭脖，鸡翅，鸡爪鹌鹑蛋还拿了一些菜，藕和海带，单独放在一边，给孩子们做一个香酥鸡腿和卤味。
把鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、酒腌三十分钟分钟。然后拿出鸡蛋，把鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。
大火烧锅下油，待油温达到需要的温度时，下入鸡腿并将炸至外酥里嫩，最后捞出挤上番茄酱，一道美食做好了。
在给孩子们做一个香辣卤肉，别看孩子们小，但吃辣还是挺喜欢的，这还是从她穿来后，慢慢接触的，没想到还挺能吃辣的。
做卤菜讲究的多，先把材料准备好以免一会忘记了那个步骤做出来就不好吃了。
蚝油一勺，生抽三勺，老抽一勺半，香槽卤一勺，冰糖六颗，辣椒一碗，啤酒两瓶，�
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