第68章 周家照拂(第2/2 页)
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小石头迫不及待地准备回家给爷爷展示自己的新衣服,江姜他们照例在回去之前割了半斤肉,又给了两文钱将猪下水拿下。
“娘,晚上咱炒个腰花吧。”
“我觉得红烧肥肠也好吃。”
“要不一锅卤了吧,卤的好吃。”
自从家里人吃过被调料腌入味的猪下水后,立马真香。
这吃起来有肉味,还比猪肉便宜不少。
有时候炖个猪骨汤,下个面条,也是美得很。
这段时间,家里所有人都圆润了不少,气色也好了许多,几个孩子的头发终于不再是枯黄枯黄的颜色。
夕阳西下,村里冒出袅袅炊烟,人们结伴而行,扛着锄头归家。
有那从江姜一家附近路过的村民,闻了闻她家传出的香味,更加饥肠辘辘。
“李明他们家现在是越过越好咯,现在隔三差五还能吃啥肉。”语气中透出几分羡慕和嫉妒。
“好像不是肉,人买的猪下水回来,比肉便宜不少,就是料理起来麻烦。”
听到是猪下水,刚才说话之人的心理立马平衡了不少,听说他们在镇上赚了钱,不也只有买猪下水吃吗,连肉都吃不起。
黄英端出一锅卤猪下水,配上一锅米饭,众人吃得热火朝天。
今天割的半斤猪肉江姜已经用盐给腌上了,打算做成腊肉,能保存很久。
“江婶儿,你们这是在吃肉吗?”
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